Dos Bel Riserva
Si è sapienti quando si beve bene: chi non sa bere non sa nulla.
N. Boileau
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Nota Emotiva
Dal vigneto Dos Bel abbiamo coltivato e raccolto il nostro nebbiolo.
L'affinamento in barrique e la sua straordinaria tipicità hanno dato vita alla nostra riserva.
Intenso e corposo, dall'elegante e delicato tannino, rivela profumi fruttati, fini note speziate ed un sentore di violetta sul finale.
Ottimo abbinamento con primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati e... una bella compagnia!
AFFINAMENTO: 36 mesi barrique
Circa 1700 bottiglie prodotte
 | Varietale | Nebbiolo 100% |
 | Denominazione | Valtellina Superiore Valgella DOCG. |
 | Colore | Rosso rubino con riflessi granata. |
 | Profumo | Fruttato, fini note speziate e un leggero sentore di violetta sul finale. |
 | Sapore | Intenso e corposo, morbido e avvolgente con un tannino elegante e delicato. In quanto vendemmia tardiva, ha un'espressione complessa e un gusto persistente. |
 | Abbinamenti | Con primi piatti, secondi di carni e formaggi stagionati. |
 | Grado Alcolico | 14,5% |
 | Temp. servizio | 18°C |